Description

Ingrédients

I kg de blettes
3 c. á soupe d’huile
Le jus d’un citron
1 c. á café de sel
½ c. á café de poivre doux
1 c. á café de poivre rouge
1 c. á café de cumin

Étapes

Laver les blettes, les couper en morceaux de 6 cm environ.

Faire bouillir 15 minutes, égoutter, laisser refroidir.

Puis assaisonner avec les épices, arroser d’huile et de citron. Et servir frais.