Chercher une recette

Catégorie de recette : Boissons Marocaines , Couscous , Crêpes-rghaïf , Desserts , Entrées chaudes , Entrées froides , Les Salades , Pain & spécialités boulangères , Pâtisseries marocaines , Soupes , Special Ramadan , Tajines

SEMOULE À L’ANIS

2019-11-22
  • Parts : 6 pers
  • Préparation : 10m
  • Cuisson : 30m
  • Total : 40m
Cote moyenne des membres

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Notez cette recette

fork fork fork fork fork

0 Les gens ont évalué cette recette

Post Views: 0
Recettes liées:

  • HARIRA DE FES

  • Dchicha de blé

  • Harira de Casablanca

Semoule à l’anis – Smida bi nafaa

Ingrédients

  • 2 l d'eau
  • 200 g de grosse semoule
  • 1 petit oignon haché finement
  • 2 c.s d'huile d'olive
  • 2 c.c d'anis
  • 1 pincée de pistils de safran
  • sel
  • poivre

Préparation

Étape 1

Faites revenir dans l'huile d'olive l'oignon, ajoutez le safran. Salez, poivrez. Jetez y le blé et remuez pendant une minute avant de mouillez avec l'eau.

Étape 2

Après 30 min d'ébullition, ajoutez l'anis dilué dans un peu d'eau.

 

Genre de recette:

    Laisser un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *